Tra i piatti caratteristici che si possono ancora gustare in città, citerei la soppressa di casata, la famosa pasta larga con fagioli, la sopa coada (pasticcio fatto con pollo e piccioni lasciato macerare nelapane immerso nel brodo), faraona arrosta con salsa pevarada, per finire con il dolce la Fregolotta. Piatti che si possono certamente gustare nei vari ristoranti e trattorie di Vittorio Veneto anche in occasione della Sagra di S.Augusta con gare - come si vede nella foto - e relativi fuochi pirotecnici il 21 di Agosto (non per campanilismo, ma qualcosa da non perdere). Per alloggiare, oltre al classico albergo vi sono numerose soluzioni nei dintorni con vari agriturismo dai più raffinati ai più economici.
